Di tengah kemeriahan kuliner Nusantara, Warung Lesehan Tahta Makarim di Kabupaten Jombang hadir sebagai destinasi kuliner yang memadukan resep masakan tradisional dan modern dalam satu tempat. Dari masakan khas seperti kari patin dan gurami asam manis hingga steak modern dan ayam crispy, semua tersaji dengan konsep harga kaki lima tapi rasa bintang lima. Artikel ini mengajak pembaca menjelajahi kelezatan menu-menu spesial dari dapur mama di Tahta Makarim, lengkap dengan suasana nyaman dan fasilitas keluarga yang membuat pengalaman makan semakin menyenangkan.
Lokasi dan Suasana Warung yang Luas dan Nyaman
Warung Lesehan Tahta Makarim berlokasi strategis di Jalan KH Hasyim Asy'ari No.19, Plandi, Kecamatan Jombang, Kabupaten Jombang, Jawa Timur. Tempat makan ini sangat luas, cocok untuk berbagai aktivitas mulai dari meeting, kumpul keluarga, hingga temu kangen bersama sahabat. Parkir yang lega dan area lesehan yang nyaman menjadi nilai tambah bagi pengunjung.
Selain itu, warung ini menyediakan playground lengkap dengan ayunan dan perosotan, serta fasilitas seperti toilet dan mushola yang membuat pengunjung, terutama keluarga dengan anak-anak, merasa aman dan tentram selama bersantap.
Proses Memasak yang Fresh dan Autentik
Keunikan Tahta Makarim adalah setiap pesanan dibuat fresh sesuai permintaan. Misalnya, untuk menu kari patin, ikan patin digoreng setengah matang terlebih dahulu untuk menghilangkan aroma amis dan lendir sebelum dimasak dalam kuah kari santan yang kental dan harum. Proses ini menjamin cita rasa yang kaya dan tekstur ikan yang sempurna.
Selain itu, penggunaan rempah-rempah segar dan sambal bajak yang khas menambah sensasi rasa pada setiap hidangan. Sambal bajak yang disajikan terasa segar dengan aroma terasi yang pas, cocok untuk 4-5 orang dalam satu porsi.
Menu Tradisional dan Modern yang Lengkap dan Terjangkau
Tahta Makarim menghadirkan berbagai pilihan menu dari harga yang sangat terjangkau mulai Rp6.000 hingga menu premium seperti steak wagyu seharga Rp90.000-an. Menu paket hemat juga tersedia, antara lain paket ayam seperempat ekor lengkap dengan nasi, lalapan, dan sambal yang membuat makan jadi praktis dan komplit.
- Kari Patin: Ikan patin utuh yang digoreng dan dimasak dalam kuah kari santan dengan daun kemangi, menghasilkan aroma dan rasa yang menggugah selera.
- Gurami Asam Manis: Potongan ikan gurami panjang dan renyah dengan bumbu marinasi yang meresap sempurna, memberikan sensasi gurih dan manis yang pas.
- Ayam Bakar: Bisa disajikan dengan rasa manis atau pedas sesuai selera, dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang.
- Steak Daging Sapi: Pilihan steak mulai dari harga Rp50.000-an sampai Rp90.000-an, dengan daging empuk dan saus yang melengkapi kenikmatan.
- Ayam Crispy: Ayam goreng dengan lapisan kulit yang renyah dan bumbu yang meresap, cocok untuk penggemar ayam crispy.
Wawancara dengan Owner: Awad Magarim
Owner Tahta Makarim, Awad Magarim, menjelaskan bahwa warung ini buka mulai pukul 10 pagi hingga pukul 9 malam untuk hari Senin sampai Kamis, dan sampai pukul setengah 10 malam di akhir pekan. Ia juga menekankan komitmen menghadirkan menu dengan harga yang bersahabat namun tetap menjaga kualitas rasa dan pelayanan.
“Menu paket kami sangat lengkap dan cocok untuk semua kalangan. Mulai dari Rp6.000 sampai Rp65.000 untuk paket utuh seperti bebek, dan untuk menu steak V5 mulai dari Rp12.000 hingga yang termahal Rp90.000,” jelas Awad.
Menggali Cita Rasa Setiap Hidangan
Pengalaman mencicipi kari patin di Tahta Makarim adalah sensasi yang berbeda. Kuah kari santan yang kental dengan aroma daun kemangi membuat hidangan ini terasa mantap dan wangi. Ikan yang digoreng setengah matang sebelum dimasak membuat tekstur ikan tetap utuh dan bebas amis.
Gurami asam manis juga menjadi favorit dengan potongan daging ikan yang panjang dan renyah di luar, dibalut bumbu marinasi yang meresap. Sensasi manis gurih berpadu dengan kerenyahan luar ikan, membuat hidangan ini sangat menggoda.
Untuk steak, Tahta Makarim menawarkan steak daging sapi dengan ukuran tebal dan empuk. Bakarannya pas, tidak gosong, dengan saus yang melengkapi rasa. Menu ini menjadi rekomendasi bagi kawula muda yang ingin menikmati steak dengan harga kaki lima namun rasa bintang lima.
Fasilitas Lengkap untuk Kenyamanan Pengunjung
Selain makanan yang lezat, Tahta Makarim juga menyediakan fasilitas lengkap seperti playground untuk anak-anak, mushola, dan toilet yang bersih. Hal ini menjadikan warung ini tempat yang nyaman untuk keluarga maupun kelompok besar.
Rasakan Sendiri Sensasi Kuliner di Tahta Makarim
Bagi yang penasaran dengan kelezatan resep masakan dari dapur mama di Tahta Makarim, jangan ragu untuk datang dan mencoba sendiri. Warung ini menawarkan perpaduan unik antara menu tradisional dan modern dengan harga yang sangat terjangkau. Cocok untuk yang ingin menikmati makanan enak tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam.
Dengan suasana lesehan yang nyaman, pilihan menu lengkap, dan proses memasak yang fresh, Tahta Makarim menjadi salah satu destinasi kuliner wajib di Jombang.
Inspirasi Kuliner dari Resep Masakan Dapur Mama
Warung Lesehan Tahta Makarim bukan hanya menyediakan makanan, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner dengan cita rasa autentik hasil resep masakan dapur mama yang turun temurun. Setiap hidangan dibuat dengan penuh perhatian pada detail bumbu dan teknik memasak yang menjaga keaslian rasa.
Jangan lupa untuk mencoba menu-menu spesial seperti ayam bakar dengan pilihan rasa manis atau pedas, serta steak daging sapi yang empuk dan menggoda. Semua ini bisa dinikmati dengan harga kaki lima yang ramah di kantong.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi Warung Lesehan Tahta Makarim di Jombang dan buktikan sendiri sensasi rasa masakan tradisional dan modern yang memanjakan lidah.
Galeri AI Images
This article was created from the video TEMPATNYA MEWAH HARGA KAKI LIMA RASA BINTANG LIMA! DARI MASAKAN TRADISIONAL SAMPAI MODERN ADA DISINI with the help of AI.
Resep Masakan dan Dapur Mama: Menikmati Sensasi Kuliner Tradisional dan Modern di Warung Lesehan Tahta Makarim Jombang. There are any Resep Masakan dan Dapur Mama: Menikmati Sensasi Kuliner Tradisional dan Modern di Warung Lesehan Tahta Makarim Jombang in here.
