Masakan sederhana dan lezat dari dapur mama selalu punya tempat spesial di hati. Kali ini, saya akan berbagi resep tumis teri yang pasti bikin kamu ketagihan setelah mencobanya. Resep masakan ini sangat cocok untuk menu sehari-hari yang praktis, murah, dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang sudah bersih dan langkah yang simpel, kamu bisa menikmati cita rasa khas masakan Indonesia di rumah.
Step 1: Persiapan Bahan – Pastikan Semua Sudah Bersih
Hal pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan semua bahan dengan teliti. Pastikan teri sudah dicuci bersih agar tidak ada bau amis yang mengganggu. Selain itu, siapkan juga bawang merah, bawang putih, cabai, dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Kebersihan bahan sangat penting untuk hasil masakan yang maksimal dan sehat.
Step 2: Tumis Bumbu Hingga Wangi
Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan. Aroma bumbu yang keluar akan menjadi dasar rasa yang menggugah selera. Jangan lupa untuk terus mengaduk agar bumbu tidak gosong dan rasa tetap merata.
Step 3: Masukkan Teri dan Cabai
Setelah bumbu harum, masukkan teri ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan cabai sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan. Tumis semua bahan dengan api sedang agar teri matang sempurna dan bumbu meresap ke dalamnya. Proses ini biasanya membutuhkan waktu beberapa menit hingga teri renyah dan bumbu merata.
Step 4: Koreksi Rasa dan Sajikan
Setelah semua bahan matang, cicipi tumisan dan tambahkan garam atau penyedap jika diperlukan. Jika sudah pas, angkat dan sajikan tumis teri ini hangat-hangat bersama nasi putih. Tumis teri ini sangat cocok untuk lauk pendamping makan sehari-hari yang praktis dan lezat.
Tips Penting dari Dapur Mama
- Pastikan semua bahan sudah bersih sebelum dimasak untuk hasil terbaik.
- Gunakan minyak yang cukup agar tumisan tidak terlalu kering dan teri tetap renyah.
- Sesuaikan jumlah cabai sesuai selera pedas kamu untuk kenikmatan maksimal.
- Sajikan tumis teri dengan nasi hangat agar rasa gurihnya lebih nikmat.
Resep masakan tumis teri ini sangat mudah dan cepat dibuat, cocok untuk kamu yang ingin memasak menu rumahan tanpa ribet tapi tetap ingin menikmati rasa yang enak dan menggoda selera. Dengan resep ini, dapur mama akan semakin berwarna dengan masakan sederhana yang bikin nagih.
Artikel ini dibuat dari video KAMU AKAN KETAGIHAN SETELAH MENCOBA RESEP INI | Tumis Teri dengan bantuan AI.
Kamu Akan Ketagihan Setelah Mencoba Resep Ini | Tumis Teri. There are any Kamu Akan Ketagihan Setelah Mencoba Resep Ini | Tumis Teri in here.
