Kalau kalian penggemar kuliner malam dan sedang mencari resep masakan, dapur mama yang otentik dan menggugah selera, artikel ini wajib dibaca. Di kota Madiun, ada sebuah warung soto daging yang buka dari malam hingga subuh, yang sudah menjadi langganan banyak orang, termasuk mereka yang sedang mabuk dan mencari santapan hangat. Soto Daging Pak Gun, yang sudah eksis selama hampir 10 tahun, menawarkan pengalaman makan malam yang berbeda dengan porsi melimpah dan cita rasa khas yang bikin nagih.
Mengenal Soto Daging Pak Gun: Kuliner Tengah Malam yang Legendaris di Madiun
Soto Daging Pak Gun buka mulai pukul 23.00 hingga sekitar pukul 04.30 pagi di depan Alun-alun Kota Madiun. Dengan harga yang sangat terjangkau, hanya sekitar Rp 15.000 per porsi sudah termasuk minuman, warung ini selalu ramai pengunjung, apalagi menjelang dini hari.
Pak Gunawan, sang pemilik, sudah berjualan selama kurang lebih 10 tahun di lokasi yang sama. Menu utama yang ditawarkan adalah soto daging sapi dengan tambahan babat, usus, dan suwiran daging ayam yang membuat rasa semakin kaya. Soto ini tidak menggunakan santan, sehingga rasanya lebih segar dan ringan, namun tetap kaya aroma bumbu rempah yang khas.
Menu Favorit dan Harga yang Ramah di Kantong
Menu andalan di sini adalah soto jeroan yang lengkap, mulai dari babat, usus, hingga daging sapi. Untuk menambah kenikmatan, pengunjung sering menambahkan tahu arab sebagai pelengkap dengan harga Rp 1.000 saja per tambahan. Berikut rincian harga yang bisa dijadikan referensi:
- Soto daging standar: Rp 13.000
- Soto daging plus babat atau usus: Rp 20.000
- Tambah sundukan usus atau babat: Rp 3.000
- Minuman (es teh atau es jeruk): sudah termasuk dalam paket Rp 15.000 atau Rp 20.000
Harga yang terjangkau ini membuat Soto Daging Pak Gun menjadi pilihan utama untuk santapan malam, terutama bagi mereka yang ingin mengisi perut dengan porsi besar tapi tetap hemat.
Suasana dan Pelanggan Setia Warung Soto Pak Gun
Salah satu daya tarik warung ini adalah suasana yang semakin ramai seiring malam menjelang pagi. Banyak pelanggan yang datang bukan hanya untuk menikmati soto, tetapi juga karena warung ini menjadi tempat berkumpulnya orang-orang yang sedang mabuk. Bahkan, Pak Gun mengaku bahwa warungnya pernah menjadi langganan para “mamang mabuk” yang mencari makanan penghangat dan penghilang lapar di tengah malam.
Keunikan ini menambah warna tersendiri bagi warung Soto Daging Pak Gun, yang tidak hanya sekadar tempat makan tapi juga menjadi bagian dari budaya kuliner malam di Madiun.
Rasa dan Kualitas Soto Daging Pak Gun
Selain kuahnya yang segar dan kaya rempah, kualitas bahan baku juga menjadi kunci utama kelezatan soto ini. Babat yang disajikan sangat empuk, tanpa bau prengus yang sering ditemukan di jeroan kurang segar. Daging sapi yang digunakan pun bersih dan disuwir dengan rapi, menjadikan setiap suapan terasa nikmat dan memuaskan.
Dibubuhi taburan bawang goreng, soto ini semakin lezat dan gurih. Meski buka di tengah malam, pengunjung yang datang tidak pernah sepi, menandakan bahwa warung ini memang layak dijadikan destinasi kuliner malam di Madiun.
Lokasi dan Tips Berkunjung
Warung Soto Daging Pak Gun terletak tepat di depan Alun-alun Kota Madiun, sangat strategis dan mudah ditemukan. Bagi kalian yang ingin mencoba, disarankan datang mulai pukul 23.00 karena warung ini buka dari malam dan akan semakin ramai hingga subuh.
Untuk memudahkan perjalanan, berikut link Google Maps yang bisa langsung diakses untuk menuju lokasi:
Soto Daging Pak Gun di Google Maps
Rekomendasi dari Mas Bogil: Kuliner Malam yang Wajib Dicoba
Menurut Mas Bogil, sosok yang merekomendasikan warung ini, Soto Daging Pak Gun adalah salah satu kuliner malam yang viral dan istimewa di Madiun. Dengan harga yang bersahabat, porsi yang besar, dan rasa yang autentik, warung ini sangat cocok untuk kalian yang ingin menikmati resep masakan, dapur mama yang sederhana tapi menggugah selera.
Jangan ragu untuk mencoba menu favorit seperti soto jeroan lengkap dengan babat dan usus, serta tambahan tahu arab yang semakin menambah kenikmatan. Dijamin, pengalaman makan malam kalian akan semakin berkesan!
Menikmati Soto Daging Pak Gun: Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan
Dengan segala kelebihan yang ditawarkan, mulai dari kualitas bahan, rasa kuah yang segar, hingga suasana warung yang hangat dan ramai, Soto Daging Pak Gun tidak hanya sekadar makanan, tapi juga bagian dari budaya kuliner malam di Madiun yang patut untuk dicoba.
Jadi, jika kalian sedang berada di Madiun atau ingin mencoba sensasi kuliner tengah malam yang nikmat dan hemat, jangan lupa mampir ke warung Pak Gun. Dijamin, kalian akan mendapatkan pengalaman makan yang memuaskan dan ingin kembali lagi.
Selamat mencoba dan semoga kalian menikmati sajian istimewa ini, salam kuliner nusantara!
This article was created from the video KACAU!!! SAMPAI JADI LANGGANAN ORANG MABUK & PUR3L, JUALAN TENGAH MALAM SAMPAI SUBUH with the help of AI.
Resep Masakan Dapur Mama: Menikmati Soto Daging Tengah Malam ala Pak Gun di Madiun. There are any Resep Masakan Dapur Mama: Menikmati Soto Daging Tengah Malam ala Pak Gun di Madiun in here.
