Video singkat dari Rafa Ahrul Channel membawa penonton ke jantung Sidoarjo untuk mencicipi lontong cecek legendaris—lontong yang murah, porsi melimpah, dan rasa yang membuat ketagihan. Dalam tulisan ini pembaca akan menemukan cerita singkat, lokasi, rasa, dan tips praktis bila ingin mencoba sendiri resep masakan, dapur mama ala Bu Muniro yang sederhana namun istimewa.
Siapa Bu Muniro dan di mana lokasinya?
Bu Muniro merupakan penjual lontong cecek yang berjualan di Jl. Maritim No.1, Balongdowo, Kecamatan Candi, Kabupaten Sidoarjo. Meski baru saja mengalami kecelakaan dan berjualan sambil memakai tongkat, semangatnya tetap tinggi. Sudah 30 tahun berjualan—menjadikannya sosok legendaris di lingkungan setempat.
Apa yang membuat lontong cecek ini spesial?
- Harga terjangkau: Satu porsi hanya Rp13.000 dengan porsi yang sangat besar.
- Tampilan menarik: Kuah cecek berwarna putih kinclong—penjual suka bercanda bilang seperti “skin care” karena kinclongnya.
- Tekstur lontong dan cecek: Lontong padat seperti tumpeng, lembut dan kenyal; ceceknya empuk dan terasa gurih.
- Rasa kuah: Gurih manis dari santan, wangi kelapa, dan pedas yang menggigit. Mirip lontong Kupang tapi tanpa rasa asam/jeruk; opsi campur kupang tersedia dengan harga tetap.
Proses dan pengalaman makan
Pesanan kupang biasanya memerlukan waktu matang sekitar 30 menit, jadi pengunjung sering antre sejak buka. Penyajian di sini “barbar”—porsi besar sampai nampak seperti hajatan kecil. Penjual menaruh lontong dan cecek dengan cepat, dicampur sambal sesuai selera; aroma pisang yang digunakan untuk membungkus lontong juga ikut memberikan wangi khas.
Cara mencoba dan tips praktis
- Datang pagi atau sore, Bu Muniro biasanya buka dari jam 04.00 sampai sekitar jam 24.00.
- Jika ingin campur kupang, siapkan waktu tunggu lebih lama (±30 menit).
- Bawa uang pas atau cek menu tambahan—harganya tetap sangat ramah kantong.
- Kalau tertarik belajar jualan, Bu Muniro bersedia mengajari calon penjual untuk meneruskan resep masakan, dapur mama yang sederhana ini.
Sementara cita rasa sederhana, pengalaman makan di warung Bu Muniro menawarkan kehangatan lokal: porsi besar, harga terjangkau, dan penjual yang gigih. Bagi yang mencari rekomendasi kuliner Sidoarjo, lontong cecek Bu Muniro pantas dicoba—buktikan sendiri kenikmatannya dan dukung UMKM lokal.
Informasi lokasi dan detail tambahan dapat dilihat pada kanal Rafa Ahrul Channel. Selamat mencoba dan semoga inspirasi resep masakan, dapur mama sederhana ini bisa menjadi ide buka usaha atau sajian keluarga.
This article was created from the video PORSI MELIMPAH CUMA 13.000!! MESKIPUN PAKAI TONGKAT, IBUNYA MASIH TETAP SEMANGAT JUALAN with the help of AI.
PORSI MELIMPAH CUMA 13.000!! Ide Kuliner & resep masakan, dapur mama dari Lontong Cecek Bu Muniro. There are any PORSI MELIMPAH CUMA 13.000!! Ide Kuliner & resep masakan, dapur mama dari Lontong Cecek Bu Muniro in here.
