Ingin membuat menu sarapan yang istimewa dan praktis dalam waktu kurang dari 10 menit? Kali ini saya akan berbagi resep masakan yang mudah dan pastinya disukai anak-anak, yaitu nasi goreng rendang. Resep ini sangat cocok untuk sarapan pagi sebelum berangkat sekolah atau sebagai bekal yang praktis. Dengan bumbu rendang instan yang harganya terjangkau, kamu bisa menghadirkan cita rasa rendang yang kaya dan lezat tanpa harus repot lama di dapur.
Step 1: Siapkan Bahan dan Daging Sapi Empuk
Langkah pertama adalah menyiapkan bumbu rendang instan. Saya menggunakan bumbu rendang yang harganya sekitar 2000an, yang cukup terkenal di daerah saya. Selain itu, siapkan 200 gram daging sapi yang sudah direbus hingga empuk.
Setelah daging empuk, potong tipis-tipis agar hasilnya lebih banyak dan teksturnya jadi lebih empuk saat dicampur dengan nasi goreng. Potongan daging tipis ini juga membuat rasa bumbu rendang meresap sempurna.
Step 2: Persiapkan Nasi Putih dan Variasi Pengganti Daging
Untuk nasi putih, saya menggunakan sekitar empat porsi. Kamu bisa pakai nasi sisa kemarin atau nasi baru yang sudah didinginkan terlebih dahulu agar tidak lengket saat dimasak. Jika tidak punya daging sapi, bisa diganti dengan bakso, sosis, atau bahan lain sesuai selera.
Step 3: Memasak Telur dan Mencampur Bumbu Rendang
Panaskan minyak di wajan, kemudian masukkan satu butir telur dan orak-arik hingga telur mengering. Setelah itu, langsung masukkan dua sachet bumbu rendang instan dan aduk rata.
Tambahkan potongan daging sapi ke dalam wajan, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata dan mengeluarkan aroma yang harum khas rendang.
Step 4: Masukkan Nasi Putih dan Bumbu Pelengkap
Setelah bumbu dan daging tercampur rata dan harum, masukkan nasi putih ke dalam wajan. Tambahkan 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh kaldu jamur agar rasa nasi goreng semakin gurih.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap ke dalam nasi. Nasi akan berubah warna menjadi kecoklatan dan aroma rendangnya benar-benar menggoda.
Step 5: Sentuhan Akhir dengan Taburan Bawang Goreng
Setelah nasi goreng rendang matang dan aroma sudah harum, angkat dan taburi dengan bawang goreng untuk menambah wangi dan kerenyahan. Nasi goreng rendang siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga.
Kenapa Harus Mencoba Resep Ini?
Membuat nasi goreng rendang dengan bumbu instan ini sangat mudah dan cepat, cocok untuk kamu yang punya waktu terbatas di pagi hari. Selain itu, rasanya yang autentik membuat seluruh keluarga pasti ketagihan. Dengan 200 gram daging sapi saja sudah cukup untuk makan bersama sekeluarga.
Kalau kamu ingin variasi lain, bumbu instan ini juga bisa dipakai untuk berbagai menu masakan lain. Jadi, stok bumbu rendang di dapur mama ini sangat praktis dan ekonomis.
Selamat mencoba resep masakan sederhana ini dan jangan lupa untuk selalu mengeksplorasi resep-resep lain yang enak, bergizi, dan ramah di kantong.
Artikel ini dibuat dari video 10 MENIT AJA, BISA JADI MENU SEENAK INI... ASLI BIKIN SEKELUARGA KETAGIHAN | WAJIB BANGET RECOOK YA! dengan bantuan AI.
Resep Masakan Nasi Goreng Rendang Cepat dan Lezat ala Dapur Mama. There are any Resep Masakan Nasi Goreng Rendang Cepat dan Lezat ala Dapur Mama in here.
